如何判断枸杞的好坏？
Во-первых, отличить от цвета.&NBSP ;
Цвет свежестиягода годживарьируется от места к месту, но цвет мягкий, глянцевый и насыщенный мясом, в то время как большая часть окрашенной лайчи - это старые продукты прошлых лет. С органолептической точки зрения мясо бедное и тусклое, но внешний вид яркий и привлекательный. В частности, вся окрашенная китайская лайчи красная, и даже маленькое белое пятноягода годжицветоножка красная, в то время как нормальная цветоножка китайской лайчи в основном желтая или белая, а окрашенная пигментом цветоножка китайской лайчи красная. Большая часть цветной или окрашенной серой китайской лайчи ярко-красная, в то время как настоящая китайская лайчи в основном темно-красная, и окрашенная китайская лайчи кажется липкой, а настоящая китайская лайчи - нет.гОджи Берритакже есть летние фрукты, разные по твердости в сухом и влажном состоянии, цвет осенних фруктов относительно темный, мягкий, обратите внимание на то, какой вид китайской лайчи цвет не будет слишком ярким.&NBSP ;
Для некоторых сортов китайской лайчи хорошего качества положительный цвет темно-пурпурно-красный, угрей нет, отклонения в качестве разные, а угрей больше. В то же время кончик плодоножки обычной китайской дерезы желтой или белой, тогда как у окрашенной китайской дерезы желтой или белой, потому что китайская дерезы, окрашенная пигментом, особенно боится воды. Предполагается, что мы можем положить несколько зерен китайской лайчи в воду при выборе и покупке китайской лайчи. Либо намеренно потереть мокрыми руками, если цвет тускнеет, значит, был использован пигмент. Затем мы можем видеть по пупку китайской дерезы (разделение плода и стебля), что нормальная китайская лайчи белая, пупок обработанной серой лайчи желтой, а пупок китайской дерезы красной.
Во-вторых, отличить от формы.&NBSP ;
Ягода годжипринимает большие и полные зерна как высший сорт. Поскольку замачивание квасцами сделает плоды китайской годжи крупнее, многие предприятия используют этот метод. А вот китайскую лайчи, пропитанную квасцами, отличить легко. Если этот вид китайской лайчи подвергнуть воздействию света, на поверхности лекарства появится блестящая кристаллическая точка.&NBSP ;
В-третьих, отличить по запаху.&NBSP ;
Некоторые недобросовестные торговцы окуривают серой, чтобы сделать цвет китайской дерезы яркой. Как правило, ягоды годжи, копченые с серой, будут иметь явный кислый или острый запах, а китайская лайчи хорошего качества будет иметь уникальный натуральный аромат. Для китайской дерезы, окуренной серой, нужно только взяться за руку и накрыть обеими руками на некоторое время, затем поднести к носу и понюхать. Если вы почувствуете раздражающий запах, то можете быть уверены, что оно было окурено серой. Нет острого, острого вкуса, что доказывает, что количество серы, используемой при окуривании, не очень велико.
